好吃的柠香椒麻鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿肉去骨加入盐，姜丝，柠檬瓣腌制
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  第二步
  2.准备蒜瓣，花椒，干辣椒，青尖椒，红尖椒，并改刀
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  第三步
  3.鸡肉腌好后先煎炸，炸到两面焦香金黄鸡肉8成熟（全熟也行），鸡肉一入锅就会闻到浓烈的柠檬果香
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  第四步
  4.这个样子就好
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  第五步
  5.切成条状
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  第六步
  6.热锅冷油，下入花椒炒香
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  第七步
  7.下入干辣椒稍炒
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  第八步
  8.下入青红尖椒，蒜瓣翻炒至断生
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  第九步
  9.下入鸡腿肉细条翻炒，下入鸡精，糖，生抽翻炒均匀即可
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  第十步
  10.盛出装盘