自制蓝莓酱

具体步骤

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  第一步
  1.将蓝莓洗净放入小搪瓷锅中，加入糖
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  第二步
  2.加入柠檬汁
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  第三步
  3.再加入清水
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  第四步
  4.放置于火上，煮开后转小火慢慢熬制
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  第五步
  5.汤汁变少时要不时的搅拌，以防糊底
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  第六步
  6.待明显变得浓稠时即可关火
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  第七步
  7.将煮好的果酱装入消过毒的密封罐中，盖好盖
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  第八步
  8.放凉后冰箱保存，3、5天后开始食用味道更好。