香甜南瓜夹心馒头

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮蒸熟，压成泥，
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  第二步
  2.加一克发酵粉，试量白糖，100克面粉和成面团，
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  第三步
  3.剩余面粉加水，发酵粉和成面团，
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  第四步
  4.两种面团分开用笼布盖住，发酵10分钟，撕开程蜂窝状即可，
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  第五步
  5.取南瓜面团，干成面片，切成面条，
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  第六步
  6.面条刷上油，和成两指粗的条，分成10个，
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  第七步
  7.为个面团，分十个，干成小薄片，把南瓜包在里面，
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  第八步
  8.包好放笼中醒2分钟发酵，开火蒸20分钟即可，
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  第九步
  9.蒸好取出。