小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的野淮山玉米猪蹄汤
美味的野淮山玉米猪蹄汤

美味的野淮山玉米猪蹄汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.13 10:16

野淮山玉米猪蹄汤是将野淮山 玉米和猪蹄一起放入锅中炖制而成的一道美味,制作好之后喝起来十分鲜美,有野淮山的清香 玉米的甘甜,还有猪蹄的鲜美,这些菜吃起来也很美味哦,另外这道野淮山玉米猪蹄汤含有丰富的蛋白质和其他营养。

更多详情
  • 1632人看过
  • 5
  • 收藏

主料

  • 猪前脚 :1个
  • 野淮山 :1根
  • 甜玉米2根

辅料

  • 茶籽油 :15
  • 盐 :1.5g

具体步骤

  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解一
    第一步
    1.猪脚买的时候烧干净猪毛,剁好,拿回来用菜刀全部刮一遍,再冲洗干净,
  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解二
    第二步
    2.焯水
  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解三
    第三步
    3.捞起冲洗一遍,再刮干净,特别是猪蹄上的那层白色的皮,焯水后很容易刮下来
  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解四
    第四步
    4.切成小块,冲洗干净
  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解五
    第五步
    5.猪脚放入电饭锅里,倒入足够的清水,选择煮汤键,煮一个小时
  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解六
    第六步
    6.野淮山放盐水里浸泡半小时,再去皮,洗净切滚刀块
  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解七
    第七步
    7.甜玉米洗净切段
  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解八
    第八步
    8.淮山玉米下锅再煮一个小时
  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解九
    第九步
    9.倒点茶籽油
  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解十
    第十步
    10.撒点盐调味,即可出锅
  • 美味的野淮山玉米猪蹄汤的做法图解十一
    第十一步
    11.慢慢享用吧!

烹饪技巧

  • 1、野淮山先用淡盐水浸泡半小时,再削皮不容易发黑,手也不会痒,试过几次了效果挺好的。

5

收藏

分享
小竹私房菜

小竹私房菜

共有481个成果

TA的其他成果

蜜豆面包卷-面包机版
蒜蓉空心菜
绿豆小米粥
青椒炒肉丝
简易寿司
家庭版清蒸皮冻
红烧茄子
苦瓜炒蛋
查看全部
野淮山玉米猪蹄汤 野淮山玉米猪蹄汤
13
已被2116人参考

野淮山玉米猪蹄汤是一道非常养生的煲汤。猪蹄非常有营养,富含丰富蛋白质,脂肪酸等营养成分,这些都是人体所必需的。玉米还含有纤维素,糖类等营养物质,而野淮山比普通的……

包含食材
热门项目: