美味家常红烧糖醋咸鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.10 07:06

家常红烧糖醋咸鱼精选上好的咸鱼，因为没有刺，而且蛋白质极高，适合老人和孩子食用。红烧糖醋咸鱼，不仅营养丰富，而且含有多种维生素和大量蛋白质。这道菜香辣爽口，开胃下饭，营养丰富，口感上乘，香味浓郁，配上一碗香喷喷的米饭，顿时幸福感爆棚！

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.咸鱼剁成大小适中块，方便入味
• 
  第二步
  2.蒜 姜 干辣椒放入油锅中煸香
• 
  第三步
  3.鱼块放入锅中翻炒一会儿
• 
  第四步
  4.加入调料继续翻炒至鱼块上色，怕腊味的，适当多加些糖醋
• 
  第五步
  5.加水至大部分鱼都淹下去，放进葱，盖上盖子，大火煮，15分钟后转小火焖10分钟
• 
  第六步
  6.开饭啦！

烹饪技巧

• 无

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家常红烧糖醋咸鱼

10

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