家常老酒煮鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，鸡剁好，姜切丝备用，
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  第二步
  2.热锅倒入油，放入姜丝翻炒。
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  第三步
  3.鸡倒入翻炒至金黄色。
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  第四步
  4.炒好鸡后直接加入水。
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  第五步
  5.加水煮开后可以再多煮10至15分钟，这样使鸡煮得更熟一些。
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  第六步
  6.准备好的老酒。
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  第七步
  7.倒入老酒。
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  第八步
  8.直至煮开再转到瓦煲煲两三分钟就可以了。
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  第九步
  9.煮好的成品很美味。