红焖羊排

具体步骤

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  第一步
  1.羊排焯水
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  第二步
  2.洗净
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  第三步
  3.锅内倒油，放猪肉，姜、葱、香料、干海椒炒香。
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  第四步
  4.放入羊排翻炒
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  第五步
  5.放入郫县豆瓣和辣椒酱翻炒
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  第六步
  6.放入红腐乳翻炒
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  第七步
  7.加入汤汁，烧半小时左右。
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  第八步
  8.放入山药，萝卜一起炖烧。
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  第九步
  9.待到食材好时，起锅装碗。