手撕包菜是一道非常有地方特色的湘系家常菜。手撕包菜的菜式特色是以用手将主要原材料小青包菜撕成小块状，这种做法使包菜在烹饪的过程中能够尽最大可能保持着自身的原汁原味。手撕包菜的制作方法和所需材料都十分简便，成菜的口感爽脆清甜，细细品味之中又略带有一丝不易察觉的微酸，是一道极佳的开胃好菜。
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猪猪的冰激凌
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