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小菜肴小青椒炒肉丝
小菜肴小青椒炒肉丝

小菜肴小青椒炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.16 06:33

小青椒炒肉丝一道开胃的简单而又常见小菜肴。青椒的辛辣配合肉丝非常可口,使得在家庭聚餐上热度不减。青椒的维生素C含量在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用,所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,促进脂肪的新陈代谢,有利于降脂减肥防病。还能防止便秘,解热、镇痛,其抗氧化作用还能预防癌症。

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主料

辅料

具体步骤

  • 小菜肴小青椒炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.原料:小青椒,猪肉 配料:蒜头,盐,糖
  • 小菜肴小青椒炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.青椒切细片,蒜头去皮,猪肉切细丝(用酱油,料,生粉,糖,孜然粉,腌制一会儿)
  • 小菜肴小青椒炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.锅里的水烧开,青椒下锅焯一下捞出
  • 小菜肴小青椒炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.油锅加热,蒜蓉煸香,肉丝下锅翻炒
  • 小菜肴小青椒炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.接着倒入焯好青椒丝
  • 小菜肴小青椒炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.加入少许的盐
  • 小菜肴小青椒炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.一点点白糖,
  • 小菜肴小青椒炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.最后翻炒均匀入味了即可

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小青椒炒肉丝 小青椒炒肉丝
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