清炒西瓜皮

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.22 01:14

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主料

• 玉米粒 ：50
• 西瓜皮 ：400
• 豌豆 ：50

辅料

• 芝麻 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.西瓜皮，切段，再配些辣椒丁，洋葱丝，豌豆与玉米粒。
• 第二步
  2.准备的调料品：主要用蚝油，来调味。
• 第三步
  3.热锅凉油，大火，先煸炒，辣椒丁，豌豆与玉米粒；再倒入些蚝油，再把洋葱丝与西瓜段，倒入，快速翻炒。
• 第四步
  4.出锅前，撒上些芝麻。好吃又好看。

烹饪技巧

• 西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。

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清炒西瓜皮

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清炒西瓜皮是一道清热去火的菜，在经过简单的料理后，即使是西瓜皮也能变成一道美味的菜，清炒西瓜皮，色泽红绿搭配，入口软脆香甜，唇齿留瓜香，十分令人回味。在炎炎夏季……

包含食材

• 豌豆
• 玉米粒

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