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辣炒藕片
辣炒藕片

辣炒藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.19 04:48

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主料

  • 半根
  • 蒜台 :3根

辅料

  • 少许
  • 食用油 :适量
  • 盐 :1勺
  • 辣豆瓣酱 :1勺
  • 酱油1勺
  • 蒜苗适量

具体步骤

  • 辣炒藕片的做法图解一
    第一步
    1.食材备好
  • 辣炒藕片的做法图解二
    第二步
    2.藕片用开水焯一下
  • 辣炒藕片的做法图解三
    第三步
    3.蒜台,蒜苗切段。姜切丝
  • 辣炒藕片的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,放入姜翻炒
  • 辣炒藕片的做法图解五
    第五步
    5.放入藕片翻炒
  • 辣炒藕片的做法图解六
    第六步
    6.放入蒜台,蒜苗翻炒
  • 辣炒藕片的做法图解七
    第七步
    7.辣豆瓣酱和酱油和盐,和少许水调成汁
  • 辣炒藕片的做法图解八
    第八步
    8.把汁倒入锅里,翻炒一会就可以啦

烹饪技巧

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辣炒藕片 辣炒藕片
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已被1904人参考

辣炒藕片吃起来香辣爽口,麻辣鲜香,色味俱佳,辣炒藕片主要是由藕片和辣椒等原料制成,制法极为简单,作为一道晚餐菜品的最佳选择之一,在川菜馆和湘菜馆会进行售卖,辣炒……

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