家常肉末茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子去皮，切大块。
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  第二步
  2.锅子烧热，倒油，放入葱花，爆香！
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  第三步
  3.就猪肉末，煸炒。
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  第四步
  4.放入茄子块，煸炒。
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  第五步
  5.倒入花雕酒。
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  第六步
  6.倒入生抽。
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  第七步
  7.加入盐。
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  第八步
  8.加入白糖少许。
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  第九步
  9.炖至汤汁粘稠，茄子入味即可。