早餐面包

具体步骤

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  第一步
  1.面包机先加入除面粉，黄油以外的所有液体，再加入面粉，最后加酵母粉。
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  第二步
  2.揉成团后加入黄油。
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  第三步
  3.揉面包机两个程序，就可以拉出膜，自然发酵1--2个小时。
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  第四步
  4.准备好早餐肠。
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  第五步
  5.把发酵好的面团排气，醒一会。
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  第六步
  6.揪成小剂子，擀成圆形，放上早餐肠。
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  第七步
  7.卷起来。
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  第八步
  8.从中间切开。
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  第九步
  9.二次发酵成两倍大，刷蛋液。
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  第十步
  10.放入烤箱中层180度25分钟，就烤好了。
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  第十一步
  11.看着不错吧。。。
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  第十二步
  12.看看拉丝的效果，软软的。。。