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猪蹄
猪蹄

猪蹄

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.28 10:35

这是一款休闲食品,非常适合没事的时候当零食吃,看电视,下午茶,或者出去游玩的时候都可以吃,是一款绿色食品,并且猪蹄含有丰富的胶原蛋白,所以比较适合年轻的女性多吃,可以增加美容养颜的功效,非常不错的一款食品哟,赶快尝尝吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 猪蹄的做法图解一
    第一步
    猪蹄洗净剁小块,猪蹄冷水入锅焯烫后处理干净上面猪毛。
  • 猪蹄的做法图解二
    第二步
    炒锅倒油放入冰糖,炒到融化
  • 猪蹄的做法图解三
    第三步
    放入佐料,翻炒猪蹄
  • 猪蹄的做法图解四
    第四步
    加入调料,料等,给猪蹄上色
  • 猪蹄的做法图解五
    第五步
    加清水,去浮沫,炖60-80分钟,调味即可

烹饪技巧

  • 控制好火候,做出来的猪蹄才好吃一些

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味穿墙

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猪蹄 猪蹄
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猪蹄,这是一种闻起来味道飘香四溢浓郁芬芳香醇美好的肉食类制品,吃起来肥而不油油而不腻,猪蹄的口感和风味都是特别不错的,滑滑的嫩嫩的质感非常的美好,当然除此之外,……

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