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翡翠月饼
翡翠月饼

翡翠月饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.14 06:43

月饼是中国传统特色小吃,如果单吃不免会有些甜腻,搭配上可口的青菜,拼成创意的图案,会使得食欲大增。黄瓜含有丰富的维生素E,能有效促进人们的新陈代谢,有抗衰老的作用。西红柿不仅能有效地淡化色斑、延缓衰老,还能降脂降压。两者都是人们不可缺少的天然食品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    月饼:2个。
  • 第二步
    黄瓜:1条、西红柿:1个。
  • 第三步
    月饼切成片。
  • 第四步
    黄瓜洗净切夹子片状。
  • 第五步
    黄瓜夹子夹入月饼片。
  • 第六步
    装盘,在盘子中间切一个西红柿花。

烹饪技巧

  • 配上自己喜欢的各种酱料,蘸着吃会更加好吃。

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食要知味

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翡翠月饼 翡翠月饼
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月饼寓意团圆,是中秋节节日食俗,有咸的有甜的,与各地饮食习俗相融合。其中翡翠月饼也给人不少的惊艳,饼皮翠绿欲滴,吃起来夹着蔬菜的清香,切开月饼,一颗完整的咸蛋黄……

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