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美味茄子肉丝炒饼
美味茄子肉丝炒饼

美味茄子肉丝炒饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.07 12:32

茄子炒肉丝饼是一道简单易做而美味可口的菜肴,实在是居家必做。这道菜肴卖相漂亮,肉与茄子的美妙结合,使得荤素搭配更加合理,营养更加完善,让吃的人既感受到了肉质的鲜美可口,又品尝到了茄子吸收油后的汁液浓郁。香味十足,让人流连忘返。

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主料

辅料

  • 调和油 :适量
  • 食盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    买了不到一斤五花肉,切成片备用
  • 第二步
    买了两大茄子,不过没用完,茄子切成细丝
  • 第三步
    准备一颗大葱,切丝
  • 第四步
    因为做饼条多放点菜比较好吃
  • 第五步
    准备两个番茄,用一个就好的
  • 第六步
    锅内倒入油,先炒一下肉丝,多到点酱油,盐,鸡精,放上大葱,最后倒入茄子翻炒
  • 第七步
    今天买了好多的饼条哦
  • 第八步
    锅内倒入水,烧开后放入饼条,不要翻动,盖上锅盖,中小火几分钟就OK了
  • 第九步
    哦了,成品来了,来上一拌蒜瓣,相当香呢

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肉食天堂

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茄子肉丝炒饼 茄子肉丝炒饼
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