登录 手机九州醉

m.zhms.cn

强身大补气血牛尾汤
强身大补气血牛尾汤

强身大补气血牛尾汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.07 08:33

大补气血牛尾汤是一款既鲜美好喝,又富含胶原蛋白的汤品,同时,牛尾作为牛身上的活跃部位,其肉质十分紧实有嚼劲,且具有强健筋骨、滋阴补肾、养颜美容的功效,十分适合大病初愈的体虚人群。牛尾汤经过较长时间的熬制,集大补精华于一体,是营养药用价值非常高的款汤。

更多详情
  • 2929人看过
  • 2
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解一
    第一步
    牛尾1根 骨髓5块
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解二
    第二步
    将牛尾巴、骨髓洗净,
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解三
    第三步
    先用清水浸泡1小时捞出控水
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解四
    第四步
    再将牛尾、牛骨髓、生姜、料一起下入清水锅中焯水
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解五
    第五步
    煮开后继续煮两三分钟
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解六
    第六步
    将牛尾和牛骨髓捞起,放入煲锅中加入葱节生姜片加入清水,水量没过食材
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解七
    第七步
    选择快炖功能时间是3小时
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解八
    第八步
    这期间可以处理配料食材
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解九
    第九步
    将山药切成菱形块,杏鲍菇、胡萝卜切片、粉条烫熟
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解十
    第十步
    三小时后,另起砂锅将处理好的食材山药、菌类放入锅底
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解十一
    第十一步
    加入牛骨汤,煮15分钟左右
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解十二
    第十二步
    放入适量的牛尾、骨髓(骨髓基本化了)放入葱花
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解十三
    第十三步
    烫好的粉条,加入适量的盐
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解十四
    第十四步
    最后放入胡萝卜片
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解十五
    第十五步
    关火放入适量胡椒粉
  • 强身大补气血牛尾汤 的做法图解十六
    第十六步
    一碗营养丰富的美味的牛尾骨髓汤做好了,天气渐凉补养驱寒兼备哦!

2

收藏

分享
碳烤栗子

碳烤栗子

共有455个成果

TA的其他成果

西红柿烧带鱼
什锦蔬菜减肥蔬菜汤美味健康有营养,老人小孩都爱吃。
姜葱炒膏蟹
火红诱惑红肉火龙果冰淇淋
土豆番茄汤
家常版青菜香菇猪肝炒糕
卤面(豆角闷面)
农家猪脚
查看全部
大补气血牛尾汤 大补气血牛尾汤
17
已被11017人参考

大补气血牛尾汤,蟹味菇洁白似玉,口感鲜嫩多汁,不但具有独特的清香风味,还富含人体所必须的氨基酸及纤维素,能有效促进人体新陈代谢,胡萝卜口感脆爽,牛尾经过熬制,香……

包含食材
发表评论需要登录

评论