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晶莹剔透的芒果水晶粽子
晶莹剔透的芒果水晶粽子

晶莹剔透的芒果水晶粽子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.05 01:55

芒果水晶粽子粽叶飘香。传统的肉粽好吃,但是久尝难免无味,不妨换一种心情包一个不一样的水晶粽子。水晶粽皮能让包裹在内的馅料凸显本来的色彩,更能勾起食欲,自己做完送人也更体面过人。下面让我们一起来感受一下趣味健康生活吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    粽子叶洗好晾干,芒果切颗粒,西米过水沥干
  • 第二步
    两片粽叶首尾叠好,折成漏斗状
  • 第三步
    塞西米,边塞边用勺子压实。喜好甜食的盆友,就先把西米混上些许白砂糖,不喜欢的就忽略这里。
  • 第四步
    加芒果颗粒,继续压西米,直至全部压实了。
  • 第五步
    然后就五花大绑吧,反正自己吃。
  • 第六步
    喜好热食,就上锅隔水蒸15mins,即可开吃。 喜好冻吃的,蒸熟了就丢冰箱冷藏,拿出来的时候可以沾点儿蜜糖或者椰汁,别有风味哟

烹饪技巧

  • 1、西米不要泡就过水就好了。

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芒果水晶粽子 芒果水晶粽子
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芒果水晶粽子,芒果属亚热带水果,是近现代才传入中国的,不过奇怪的事,刚传入内陆,就引起了年轻人强烈的追捧,只要是年轻人,不对芒果过敏的,几乎没有不喜欢吃芒果的。……

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