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回味无穷的腊肉咸饭
回味无穷的腊肉咸饭

回味无穷的腊肉咸饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 01:21

回味无穷的腊肉咸饭,是广东一道家常菜。腊肉咸饭,我们一般用的腊肉是广东的腊肉,微甜带着咸,和饭一起煮,好了以后饭就会带着腊肉的香味和咸味,这时候在炒上一个青菜,那就是一顿丰盛的晚饭了,这种美味真是多少年都不会厌倦,因为那是家的味道!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    腊肉焯水,切薄片 香菇泡发切丝 虾仁泡发 小土豆切小块 留香菇水
  • 第二步
    腊肉翻炒出油放虾仁香菇丝翻炒,加少许蚝油翻炒,放入小土豆翻炒,放入事先浸泡好的大米翻炒,加少许味极鲜酱油翻炒均匀,放入电饭煲!?少许盐(也可不加)倒入泡香菇的水!稍没过米饭一点就好!按下煮饭键!
  • 第三步
    大功告成!

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酒中君子

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