简单的盐水毛豆

具体步骤

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  第一步
  1.主料：洗净鲜毛豆。 辅料：盐、葱段、姜片、陈皮各适量
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  第二步
  2.锅中加水，放入姜片、陈皮烧开后煮5分钟。
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  第三步
  3.然后放入毛豆、葱段。
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  第四步
  4.大火烧开。
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  第五步
  5.改用小火煮10分钟。
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  第六步
  6.放入适量盐。
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  第七步
  7.再煮1分钟左右，即可关火。自然冷却后，浸泡1--2小时，使其入味。
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  第八步
  8.捞出装盘即可食用。