香辣美味的干椒胡萝卜干

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.22 11:33

干椒胡萝卜干不仅味道香辣可口，完美地盖住了胡萝卜的土腥气，同时辣椒赋予了胡箩卜干全新的味道，使得干椒胡萝卜干吃起来更加美妙无比。虽说干椒胡萝卜干营养价值不如新鲜的胡萝卜，但还是有着较为充足的营养，常吃干椒胡萝卜干可以起到补充营养的功能。

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主料

• 胡萝卜干 ：200

辅料

• 猪油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 大蒜籽 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  胡箩卜干放清水浸泡半小时左右。挤干水，切碎。
• 第二步
  热锅放适量猪油化开。放大蒜籽和胡萝卜翻炒片刻。放适量耗油翻炒均匀。放适量生抽翻炒均匀。放适量干辣椒翻炒均匀。
• 第三步
  起锅装盘即可

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干椒胡萝卜干

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