美味砂锅营养粥

准备时间:15分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.05.31 10:27

美味的砂锅营养粥又多种粥品，以粥为主，可放进不同的材料，烹饪出不同美味的砂锅营养粥。很多人都喜爱吃鲜虾砂锅粥，有兴趣的可以学习下它的制作方法，其实也简单，把适当的材料放锅了烹熟即可。煮出来的粥香甜美味，入口即化，老少皆可。

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主料

• 米 ：半杯
• 虾子 ：2只
• 任何菜叶 ：适量

辅料

• 水 ：3杯
• 红萝卜 ：适量
• 姜 ：2片
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1白米洗净放入砂锅，加入水、红萝卜丝、姜片和虾头，盖上锅盖用中小火煮滚后，转小火炖煮10分(约5分后开盖拌开底部的米粒，避免黏锅)。
• 第二步
  2开盖加入虾仁、蔬菜、盐拌匀，盖上锅盖再续煮2分。
• 第三步
  3关火后，挑掉虾头，放入胡椒粉拌匀，鲜虾砂锅粥完成！

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