小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的啤酒烧鸭块
美味的啤酒烧鸭块

美味的啤酒烧鸭块

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 10:14

烧鸭块材料简单,制作简单,吃起来爽辣可口,而且非常有营养,是一道老少皆宜的菜,鸭肉里含有很高的蛋白质,加上啤酒能够更加鲜香美味,给整道菜提味,具有很高的营养价值,啤酒烧鸭块色泽诱人,口感香辣可口,营养价值还高,是一道美味又健康的菜。

更多详情
  • 1627人看过
  • 6
  • 收藏

主料

  • 鸭 :500
  • 啤酒 :100
  • 青瓜 :70
  • 青椒50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、鸭剁成块,入锅出水后捞起沥干水。
  • 第二步
    2、炒锅放油,放入花椒粒炸香,倒入豆瓣酱炒几下,再倒入鸭块翻炒。
  • 第三步
    3、倒入整瓶啤,加入一碗清水。
  • 第四步
    4、放入香料,干辣椒,生姜,盐,酱油用中火煮。
  • 第五步
    5、煮20分钟左右放入魔芋,蒜粒再煮至肉烂,放入鸡精调味。
  • 第六步
    6、最后加入青瓜条,青椒块稍煮就可以了。如果是冬天可用电磁炉或精炉边吃边涮青菜。

6

收藏

分享
厨房一绝

厨房一绝

共有487个成果

TA的其他成果

什锦西兰花
麻辣香锅简易版
糖醋排骨
牛尾汤
萝卜焖牛腩
自己做的腌萝卜条
玉米饼
美味的虾仁蒲瓜盅(改良版)
查看全部
啤酒烧鸭块 啤酒烧鸭块
18
已被1678人参考

啤酒烧鸭块我们可以随意做,一道创意的小荤菜。啤酒烧鸭块我们用好的老鸭肉加入啤酒的导入进行小火焖炖,啤酒的味道就会掺入到鸭快里面,越是时间常越是好吃,这道美食就这……

包含食材