登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的蒜香陈醋酸辣鸡脚
美味的蒜香陈醋酸辣鸡脚

美味的蒜香陈醋酸辣鸡脚

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.11 11:48

蒜香陈醋酸辣鸡脚是非常美味的小吃,我非常的喜欢吃鸡脚,因为很打发时间,吃起来的味道又是多种多样的,每种口味我都是很喜欢的,相信大家都很喜欢,这次我做的是蒜香陈醋酸辣鸡脚,味道是蒜味的,但是很香, 你们一定会喜欢吃的,当小零食吃最好。

更多详情
  • 1810人看过
  • 19
  • 收藏

主料

  • 鸡脚 :2斤
  • 陈醋 :半瓶
  • 蒜 :2个

辅料

  • 耗油 :适量
  • 辣椒油适量
  • 芝麻油适量
  • 生抽 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 葱 :适量
  • 芫茜 :适量
  • 小辣椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把鸡脚剪去脚尖洗干净,加入姜、料(去除腥味)煮熟,煮熟后捞起洗去油脂。
  • 第二步
    用冰水把鸡脚泡一个小时至脆皮,待用。
  • 第三步
    准备好辣椒油、芝麻油、蚝油、陈醋、料、生抽、油、芝麻、鸡精、糖、蒜、葱、芫茜、小辣椒待用。
  • 第四步
    酱汁---把陈醋、芝麻油、辣椒油、糖、盐、油、生抽、料、芝麻、小辣椒煮熟以后关火,再把蒜放下,然后放凉待用。
  • 第五步
    最好把葱、蒜,跟之前做好的酱汁和鸡脚搅拌到一起,浸泡一个晚上,浸泡期间要搅拌几次,让鸡脚浸泡均匀。第二天就可以吃到酸辣开胃的陈醋鸡脚啦。

19

收藏

分享
会跳舞的味蕾

会跳舞的味蕾

共有502个成果

TA的其他成果

红酒蔓越莓抹茶酥
家常版奥利奥乳酪蛋糕(八寸)
早餐煎饼
Mili蛋煨莴笋
美味酿豆腐
滋补水鱼汤
红烧排骨(有机版)
酸梅汤
查看全部
蒜香陈醋酸辣鸡脚 蒜香陈醋酸辣鸡脚
19
已被3315人参考

蒜香陈醋酸辣鸡脚是我们生活中最常见一种菜肴,也是浙江人都喜欢的。蒜香陈醋酸辣鸡脚是一种用蒜香陈醋酸辣鸡脚作为主要原材料在添加各种调味品然后进行翻炒而制作食物。远……

包含食材
发表评论需要登录

评论