主料
- 面粉 ：600
- 枸杞子 ：30
蒜香枸杞肉丝面很适合家常吃。蒜口味辛辣，肉丝好吃解馋，枸杞子打出来的汁和面，面条好吃又营养，做来给家人吃最合适不过了。蒜可以延缓衰老，对美颜也是很有效果的，大家可以根据自己的口味来斟酌用量；黑木耳在生活中很常见，它的嚼劲和干脆也为这道家常美食添色呢。
1、枸杞浸泡后更容易打成汁。2、不同品牌批次的面粉，会因环境温度的变化表现出不同的含水量，和面应该灵活掌握水量。3、生抽很咸，没有另加盐调味。
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