好吃的面条鱼摊鸭蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.13 01:33

好吃的面条鱼摊鸭蛋，市场上新鲜的面条鱼大量上市了，面条鱼，无麟无刺，无骨无肠，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，用韭菜炒着吃味道鲜美，还可以用鸡蛋摊成饼，都是很不错的吃法。做法简单，易学易做，百吃不厌，喜欢吃面条鱼的亲们，赶紧学着做吧。

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主料

• 面条鱼 ：250
• 鸭蛋 ：2个

辅料

• 韭菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.面条鱼清洗干净
• 第二步
  2.韭菜切成小丁
• 第三步
  3.把鸭蛋打开 ，放入面条鱼里面。
• 第四步
  4.放入盐，和葱花，搅拌均匀
• 第五步
  5.锅里放油烧热，放入适量的面条鱼液摊成饼。
• 第六步
  6.翻面继续爆熟，面条鱼摊鸡蛋炒好了

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面条鱼摊鸭蛋

20

已被1868人参考

面条鱼摊鸭蛋在做的时候，多加上一些淀粉，味道才会特别的香二街，那我选择面条的时候总喜欢在超市里面买回来一些，珠江面，或者是买回来一些自己愿意吃的阳春面，味道也是……

包含食材

• 韭菜
• 鸭蛋

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