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美味的玛咖疙瘩汤
美味的玛咖疙瘩汤

美味的玛咖疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.13 05:12

玛咖疙瘩汤是一道非常容易消化还健康的家常主食,非常适合孩子吃,因为容易消化,而且比较好咀嚼,加上玛咖非常清新爽口,吃起来QQ的,加上白菜非常清爽可口,非常营养可口,制作还简单,食材也很普通,做起来也简单省时,健康美味,是一道不错的主食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.调料:油、盐、生抽、醋、胡椒粉
  • 第二步
    2.将洗净的大白菜切丝
  • 第三步
    3.将面粉入盆,加入玛咖粉。
  • 第四步
    4.用手划散
  • 第五步
    5.一点一点分次倒清水,搅和成面穗状
  • 第六步
    6.加盖稍饧
  • 第七步
    7.坐锅,入清水,开火
  • 第八步
    8.水沸,倒入面穗,且用筷子搅开
  • 第九步
    9.八成熟时掺入麦麸(这个是生麦麸)
  • 第十步
    10.倒入白菜丝,搅开
  • 第十一步
    11.菜熟,将火捻小,加入调料
  • 第十二步
    12.关火,装碗,OK

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