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美味葱香苏打花瓣饼干
美味葱香苏打花瓣饼干

美味葱香苏打花瓣饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.21 10:56

葱香苏打花瓣饼干,做这个饼干,首先要准备漂亮的花瓣模具,哈哈,淡淡的葱香,还有咸香酥脆的口感和高颜值的外表,再做一个漂亮的小蕾丝收纳袋,是不是马上就成为一个很有特色的小礼物了呢?如果,家里有喜欢吃饼干的,这款饼干也绝对不要错过哦。

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主料

辅料

  • 小苏打 :适量
  • 泡打粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所有材料
  • 第二步
    2.香葱切末,最好细一点
  • 第三步
    3.鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀
  • 第四步
    4.加入玉米油,搅拌均匀
  • 第五步
    5.然后分次筛入面粉、盐和泡打粉小苏打的混合
  • 第六步
    6.最后加完面粉,加入香葱末
  • 第七步
    7.用手团成团,放入保鲜袋入冷冻室30分钟
  • 第八步
    8.拿出后,覆盖保鲜膜把面团擀成0.1cm厚的薄片,用模具按压出形状,用牙签在上面戳上小孔
  • 第九步
    9.电饼铛预热5分钟,关掉,然后把饼干依次摆入,盖上上盖,大约2-3分钟,再次开启电饼铛下档,然后把饼干翻面,大约3分钟,关掉电源,打开上盖,再用余温把饼干烤干即可
  • 第十步
    10.凉透后装入保鲜盒慢慢享用吧!

烹饪技巧

  • 1、电饼铛的温度不好掌握,所以要一直守在旁边观察,以免饼干烤糊了。2、不喜欢咸甜的可以不加盐,因为我爱吃葱香带有盐味的。3、我这个甜度正好。

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栗子小厨

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