酸辣卷心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.07 03:26

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主料

• 圆白菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.卷心菜切成大块
• 
  第二步
  2.炒锅放油，依次放入花椒、姜丝、辣椒，煸出香味后放入卷心菜
• 
  第三步
  3.放白糖，食醋，清水，焖几分钟后放盐出锅

烹饪技巧

• 卷心菜闷得时间过上就不好吃了，要保持它脆爽的口感

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