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美味的蒜子红烧小鲳鱼
美味的蒜子红烧小鲳鱼

美味的蒜子红烧小鲳鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 04:41

喜欢吃鱼的朋友们,我在这里告诉大家一款美味的蒜子红烧小鲳鱼。这里选用的是小鲳鱼。它的肉质鲜嫩,骨头也比较少,可以适合家里有孩子的食用选择之一!蒸好的鱼加入各种调料,糖、料、老抽等等来进行上色调味!红烧鱼看着就让人食欲大开,如果喜欢辣的,放些辣椒也是一个不错选择哟。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材
  • 第二步
    鲳鱼去鳃,去肚,洗净,对半切,拍些淀粉.
  • 第三步
    锅里油热,放入蒜子煸炒出香味,盛出.
  • 第四步
    锅里油热,放入鲳鱼
  • 第五步
    两面煎透.
  • 第六步
    两面煎透.
  • 第七步
    加料,老抽,
  • 第八步
    放入蒜子,姜,葱白,
  • 第九步
    煮至汁稠,
  • 第十步
    加点点盐煮开,撒些葱花即可

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蒜子红烧小鲳鱼 蒜子红烧小鲳鱼
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蒜子红烧小鲳鱼多放一些豆瓣酱,或者是在里面多加上一些香油,才会让它的味道吃起来,特别的好,而且你妹都应该记住我喜欢吃这道菜的时候放上一料酒才会让它吃起来的味道变……

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