美味的黄酒紫薯汤圆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.24 03:23

一般的汤圆都是什么花生或者是芝麻味道的，这款紫薯味道的汤圆真的是挺少见的呢，而且制作成的这款黄酒紫薯汤圆味道真的是挺不错的呢，汁比较的甜，而且呢，紫薯馅的汤圆也有一股甜甜的味道呢，也是比较的软软的，糯糯的呢，多久没有吃过了，快点尝尝吧。

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主料

• 老黄酒 ：2汤勺
• 紫薯汤圆 ：10个

辅料

• 鸡心红枣 ：3个
• 枸杞 ：6个
• 姜 ：2片

具体步骤

• 第一步
  准备好所有原料
• 第二步
  姜切丝，红枣枸杞洗净，红枣切半
• 第三步
  小火放油，先放姜丝，然后把黄酒放下快速翻炒几下
• 第四步
  加3/4碗水，加入红枣枸杞，大火烧开，小火煮5分钟
• 第五步
  调至中火，加入汤圆，一边搅拌防止粘锅，直至汤圆熟透。
• 第六步
  装盘完成！

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