主料
- 长条茄子 ：500
蒜香烤茄子是非常受欢迎的烤蔬菜菜式，茄子里面的茄瓤入口即化。茄子本来就是非常受大家喜爱的菜，不管怎么烹调都很好吃，蒸的、炒的、炸的、烤的等都很美味，搭配其他的菜也很棒。茄子脂肪、矿物质、含多种维生素、糖及蛋白质等，实属物美价廉。
1、茄子尽量选嫩一点的，烤出来口感好。2、请根据自家烤箱的温度来进行调整时间。
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茄子
饭碗摆桌
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