美味的煮羊汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.07.26 12:50

中国自古就有吃羊肉的习惯，而且羊肉的营养非常丰富，其价值非常的高。夏天到了，天气越来越热，人们胃口也不好，出汗也比较多。煮羊汤正好可以为人体补充能量，还可以把身体的寒气排除体外，对于风湿类的病非常有帮助，手脚冰凉的人可食用，对身体很好，很是欢迎。

更多详情

• 1653人看过
• 11
• 收藏

主料

• 羊肉 ：300g
• 羊骨头 ：200g

辅料

• 盐 ：少许
• 生姜 ：少许
• 桂平 ：少许
• 花椒 ：少许
• 八角 ：少许
• 香菜 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.原料
• 第二步
  2.锅中烧水，放入料酒姜片，倒入羊肉焯水去腥
• 第三步
  3.把过水后的羊肉倒入高压锅，放入生姜，花椒，八角，桂皮。
• 第四步
  4高压锅中放水烧开，把过水后的羊肉倒入高压锅。
• 第五步
  5放入生姜，花椒，八角，桂皮。盖好盖，大火烧开，气阀响后，小火转十分钟。
• 第六步
  6炖好的羊汤，目前什么滋味也没有。
• 第七步
  7羊汤放凉后，把肉和汤分开，羊肉切成片或块状，放入不同的容器密封好，放入冰箱。
• 第八步
  8放入冰箱几小时后，拿出汤来把上面的油去了。
• 第九步
  9早上起来，在锅中放入羊汤和羊肉烧开（吃多少放多少）放点盐，加点香菜就可以喝了。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

梅子

共有485个成果

TA的其他成果

查看全部

煮羊汤

11

已被2265人参考

煮羊汤，在寒冷的冬天，最惬意的莫过于喝上一碗滋补的汤了；这款家常羊肉汤你值得拥有；这道汤的主材是羊肉、当归和老姜，这么多滋补的食材放在一起，再加上枸杞大火炖半小……

包含食材

• 羊肉

相关做法

羊肉

• 
  自制过油肉
  12人点赞
• 
  过油肉
  3人点赞
• 
  三鲜火锅
  850人点赞

全部其他的“煮羊汤”做法

• 
  饭好了菜刚熟
• 
  小溪饭饭
• 
  食之韵味
• 
  小敏敏吃货

美味的煮羊汤评论

评论

• 
  奇台过油肉

  奇台过油肉，一听就是一道好吃的特产，学会了可以跟朋友炫耀哦！……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  三鲜火锅

  三鲜火锅是一道制作食材，步骤简单，适合朋友小聚，多人共食的涮……

• 
  风干羊肉

  风干羊肉是一道美味而且健康的美味佳肴，风干的羊肉更加的美味，……