好吃的蚝油生菜的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.22 03:10

今天我给大家来介绍一道美味的菜，它的名字叫做蚝油生菜，蚝油生菜的做法简单，好吃下饭，是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴，而且它还是一道纯素菜，在减肥的朋友也可以吃呦！这道菜还可以解毒清肠，补充维生素，有一定的营养价值！喜欢的小伙伴不要错过！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备材料：生菜放在加了盐的水里浸泡，蚝油和玉米淀粉加入清水，拌匀
• 第二步
  煮沸水中加1勺盐，放几滴油
• 第三步
  放入生菜，焯10秒左右
• 第四步
  生菜焯10秒左右迅速捞出沥干水分，放在碟子里
• 第五步
  将蒜肉拍碎，炒锅烧热油爆香蒜蓉
• 第六步
  将蚝油、生粉和水一起拌匀调成酱汁加入到爆香的蒜蓉里
• 第七步
  煮沸酱汁
• 第八步
  将酱汁淋在生菜上面

烹饪技巧

• 无

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蚝油生菜的做法

7

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