好吃的草饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.31 02:02

一说到草饼就想到超市里面打包装的各种颜色的小糯米团子其实他就是用糯米做成的团子非常的漂亮，而且吃起来也非常的好吃。这种卖相好看的吃起来好吃的饼一般都非常讨人喜欢，所以我自己也学了草饼的做法。今天就和大家一分享炒饼的做法，大家都试试吧。

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主料

• 糯米粉 ：200
• 澄粉 ：50
• 清水 ：300

辅料

• 白砂糖 ：50
• 芒果粉 ：5
• 绿茶粉 ：5
• 草莓粉 ：5
• 豆沙馅 ：适量
• 色拉油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀， 倒入适量水.
• 第二步
  调至丝带状面浆
• 第三步
  将面浆等分，取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g， 搅拌均匀。
• 第四步
  放入蒸锅蒸约二 十分钟至熟。
• 第五步
  取出，待面团放至温热。
• 第六步
  少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内， 用小火慢慢炒熟。
• 第七步
  取一粉团，将豆沙馅料包入搓圆， 再稍压扁 。
• 第八步
  滚上薄薄一层熟糯米粉 即可。

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