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美味羊肉炖红萝卜的做法
美味羊肉炖红萝卜的做法

美味羊肉炖红萝卜的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.31 04:01

寒冷的冬天总是明显感觉到身体冰冷,所以更需要滋补。风味十足的羊肉炖红萝卜就是一个极好的选择,胡萝卜搭配肉质细嫩富含营养的羊肉一起炖煮,口感清甜顺滑细腻让人充分领略到不一样的美食魅力。而且羊肉炖红萝卜的做法十分简单快捷哦~

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 八角适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 第一步
    首先需要焯一下羊肉,让羊肉里面的血沫去掉,然后把我们准备的生姜、辣椒、八角、花椒、香叶和桂皮全部放入羊肉中,煮至八成熟
  • 第二步
    另起油锅,加入少许植物油,将油烧热,然后将切成一小块的胡萝卜放进去,翻炒。
  • 第三步
    将煮羊肉的汤倒入胡萝卜中,然后将胡萝卜煮至八成熟。这时可以将羊肉与胡萝卜混合,根据个人口味放入适量的酱油。
  • 第四步
    小火慢炖让汤水尽量渗进羊肉与胡萝卜当中,待完全煮好之后,加入盐,葱花,适当的翻一下就可以起锅了

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食香依旧

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羊肉炖红萝卜的做法 羊肉炖红萝卜的做法
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羊肉炖红萝卜的做法,它是一道美味可口的美食,它的制作方法相当简单,它的制作原材料主要有羊肉,胡萝卜等。这一道美味佳肴富含丰富的营养,营养价值相当高,不仅味道鲜美……

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