在家做的辣条炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.24 12:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  辣椒，胡萝卜切丁；葱，切成葱花。当然，也可以按个人喜好放其他配料
• 第二步
  因为是大片状，所以改刀，切成条……
• 第三步
  倒入剩饭。大家可以看到，图片里的饭因为隔夜的原因已经成坨，所以需要一边炒一边用铲子碾压，让它变的蓬松，这样便于加热和入味，炒出来的饭才会松软可口。
• 第四步
  倒入切好的配料。不停炒，并加入各种调味料，这个可以按个人口味来放，什么孜然，胡椒，熟芝麻喜欢什么放什么……个人喜好而已。
• 第五步
  因为火候非常重要，如图这种颜色，多炒一会儿也没关系，口感会更好的

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