小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

新奥尔良烤鸡腿
新奥尔良烤鸡腿

新奥尔良烤鸡腿

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

  • 2600人看过
  • 463
  • 收藏

主料

  • 鸡腿150g
  • 鸡翅膀 :150g

辅料

  • 奥尔良烤鸡料 :1/2包

具体步骤

  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.准备鸡腿,为了更好的入味,用刀划开一些口子。好大一只鸡腿哇
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅膀也是,用刀划一些口子。
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.网上购买的新奥尔良烧烤腌料,可以做好几次。
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.将腌料按比例加点水,包装上会有说明,按照说明的分量加就行了。因为腌料本身会有咸味,不用另外加盐。
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.最好腌久一点,这样会更加入味,可以放入冰箱里,一晚上,拿出来拌一拌让鸡腿和鸡翅充分吸收。
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.把腌制好的食材摆放到玻璃盘里,放到微波炉里,转3-4分钟。
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.拿出来之后,鸡腿和鸡翅里会有油水流出来,把油水倒掉,继续放入微波炉里,转2分钟左右。
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解八
    第八步
    8.如果喜欢吃多汁的,可以用筷子插进去看有没有熟,如果没有再转2分钟。
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解九
    第九步
    9.出来基本上可以吃了,要是你喜欢吃很香很脆的,可以再加一道工序。
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解十
    第十步
    10.烤了这么久了就比较硬了,很香的
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解十一
    第十一步
    11.成品鸡翅,是不是看起来很美味?哈哈,流口水啦
  • 新奥尔良烤鸡腿的做法图解十二
    第十二步
    12.做好的鸡腿,单独摆出来会很好看,因为图方便,没另外摆就直接吃了

烹饪技巧

  • 微波炉里每次只加2分钟,因为随时查看烤的程度,喜欢香一点硬一点就转久一点,完全看个人口味了。

463

收藏

分享