两步黄豆炖猪蹄的做法

准备时间:18分钟

烹饪时间:19分钟

发布时间:2018.02.09 03:02

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主料

• 猪蹄 ：500

辅料

• 黄豆 ：50

具体步骤

• 第一步
  先把猪蹄洗净，用刀剁开。 葱切段，姜拍碎。 锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下（去浮沫去腥）。 黄豆洗净，用水浸泡6小时。 淖好的猪蹄放入锅中。 倒入黄豆。 先放入葱段和姜。
• 第二步
  放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。 放入适量水。 盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。 盛到盘中，就可以吃了。

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黄豆炖猪蹄的做法

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