香气浓郁的凉拌紫甘蓝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

• 紫甘蓝 ：200

辅料

• 蒜 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把甘蓝切成细丝
• 
  第二步
  2.蒜捣烂。
• 
  第三步
  3.放入生抽，醋，糖，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.倒入甘蓝菜中，倒入少量香油
• 
  第五步
  5.搅拌均匀，一道美味的菜做好了

烹饪技巧

• 甘蓝不要绰水，会破坏它的营养。

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凉拌紫甘蓝

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