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五花肉炖寒菌
秘制五花肉炖寒菌
秘制五花肉炖寒菌

秘制五花肉炖寒菌

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 02:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将寒菌在水龙头底下冲去表面的杂草脏东西，再倒入淡盐水里浸泡１０分钟；
  • 第二步
    2. 反复将寒菌换水漂洗干净然后滤水；
  • 第三步
    3. 坐锅烧茶油，高温后下菌子油炸；
  • 第四步
    4. 炸后再转中小火慢慢熬，熬至油里没有泡泡即可,时间一般看寒菌的多少来定，1-3小时不等；
  • 第五步
    5. 取干净瓶子盛好菌油，菌子捞出直接跟五花肉砂锅慢炖一小时就OK了～

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五花肉炖寒菌 五花肉炖寒菌
16
已被2732人参考

五花肉炖寒菌，一看这个菜名就知道这个才肯定特别的养生，五花肉又好吃又不油腻，并且，寒菌的营养丰富，营养价值很高的，多吃菌类对我们的身体也好，不管是老年人还是我们……

包含食材
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