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丝竹菇云烩
丝竹菇云烩
丝竹菇云烩

丝竹菇云烩

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.27 01:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 瘦长小丝瓜2条,对切后切片(成半圆状)，香菇2个泡水(梗切成末,菇叶切块,泡的香菇水保留)，腐竹2条温水泡软切段，油,盐,香油,芡水(生粉调水)少许。
  • 第二步
    2. 起锅下油,爆香香菇梗末后,下香菇片,丝瓜同炒后下腐竹段并下香菇水(不够1杯就加足),小火焖煮到丝瓜软嫩,香菇腐竹入味.加点盐调味,下芡水淋上香水即可.

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丝竹菇云烩 丝竹菇云烩
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丝竹菇云烩是一道快手的家常菜啊，只要会简单厨艺的人都一定可以做这道丝竹菇云烩，而且这道菜确实做法非常的简单快捷啊，平时在家不知道吃什么的时候，都可以炒个丝竹菇云……

包含食材
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腐竹

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