酥脆的酥炸黄鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.27 10:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄鱼去头,内脏,鳞,剪掉鳍,洗净.
• 第二步
  2. 处理好的黄鱼用葱姜末,料酒,盐,花椒粉,鸡精,一点点酱油,香油腌制20分钟.
• 第三步
  3. 腌好的黄鱼裹淀粉和蛋液调成的糊,下6成热的油小火炸熟,转大火炸至表面焦黄酥脆即可.

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酥炸黄鱼

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