蒜香椒麻鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 07:52

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把鸡腿切小块，用花椒粉、酱油、料酒、糖及少许淀粉腌入味。
• 第二步
  2. 下油烧热，下鸡块翻炒至变色。（在饭店里吃的，应该是把鸡肉先过油炸了一下。不过我怕上火，就没有炸）
• 第三步
  3. 下蒜瓣、香菇，加水、酱油、料酒焖煮。
• 第四步
  4. 水快干时，下青椒翻炒均匀即可。

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蒜香椒麻鸡

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已被1776人参考

蒜香椒麻鸡可是日常上餐桌的一道家常菜。鸡的做法多种多样，不同的人口味不一样，相信爱吃炸鸡，炖鸡的各种人群也是不少哦。蒜香椒麻鸡是麻麻辣辣，适合口味重一点的人哦。……

包含食材

• 香菇
• 鸡腿

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