#记忆#椒盐蘑菇的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 08:42

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主料

• 蘑菇 ：150

辅料

• 面粉 ：30

具体步骤

• 第一步
  蘑菇用味精，盐拌味，撒上少许干淀粉。蛋清，淀粉，面粉(淀粉，面粉，加少许水调成糊)。
• 第二步
  锅置火上，放油至五成热时，把蘑菇挂糊入锅，炸至结壳捞起，待油温上升，再下锅炸至呈淡黄色，捞起装盘，盘边放花椒盐，上席随带番茄沙司。

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椒盐蘑菇的做法

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