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青菜面线
美味家常的面线煳
美味家常的面线煳

美味家常的面线煳

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 08:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将红面线放入沸水中汆烫约5分钟，捞出泡入冷水中浸泡至红面线冷却，捞出沥干水份，备用。
  • 第二步
    2. 虾米洗净，以冷浸泡约5分钟，捞出备用。
  • 第三步
    3. 热油锅，放入2大匙沙拉油烧热，先以小火爆香蒜末、红葱末及虾米，再倒入高汤煮至滚沸，放入作法1的红面线续煮约5分钟。
  • 第四步
    4. 将所有调味料加入作法3中，再以适量的太白粉水芶芡，续放入肉羹和小贡丸，以小火煮约5分钟即熄火。
  • 第五步
    5. 食用时依照个人口味加入适量的蒜泥、乌醋及香菜即可。

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青菜面线 青菜面线
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已被1602人参考

青菜面线非常的简单方法，当我们下班回到家里面就可以自己做一碗青菜面线吃，也是非常的容易，而且呢我在做的时候经常会在里面加上很多的猪头肉或者是酱牛肉，每次做的方法……

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