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简易酸白菜火锅
简易酸白菜火锅

简易酸白菜火锅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.11 01:04

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主料

  • 山东酸白菜300g :适量
  • 五花肉片200g :适量
  • 豆腐1人份 :适量
  • 贡丸3颗 :适量
  • 鲜香菇3朵 :适量
  • 鲜虾100g :适量
  • 高汤适量 :适量
  • 盐1小匙 :适量
  • 鸡粉1小匙 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将酸白菜以冷水沖洗后切适量长条段;豆腐切块;香菇洗净泡水;贡丸取一面以刀轻切十字纹备用。
  • 第二步
    2. 取锅,于锅中倒入高汤和作法1的酸白菜一起煮滚后加入所有调味料拌匀。
  • 第三步
    3. 将其余所有材料依序放入作法2酸白菜火锅中煮熟即可。

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