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柿子果酱
「美味可口」柿子果酱
「美味可口」柿子果酱

「美味可口」柿子果酱

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 10:28

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主料

  • 成熟柿子 ：600公克
  • 麦芽糖 ：150公克
  • 细砂糖 ：100公克
  • 柠檬 ：1又1/2个
  • 水 ：100cc

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 柠檬洗净榨出果汁备用；柿子剥皮后切成块状备用。
  • 第二步
    2. 将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
  • 第三步
    3. 待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

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柿子果酱 柿子果酱
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已被1976人参考

说到果酱，我觉得是一个非常好的东西，平常用来搭配饼干、面包或者做甜点都是非常不错的选择。今天要交给大家的是柿子果酱，做法很简单，一学就会。这道果酱，芳香四溢，味……

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