#诱人的#紫米燕麦莲子粥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 10:15

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主料

• 紫糯米 ：100
• 新鲜莲子 ：50
• 桂圆肉 ：30
• 燕麦 ：50
• 红豆 ：50
• 花生 ：50
• 红砂糖 ：125

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 微波炉作法： 紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入容器中加水130㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟后取出。将作法1的容器内材料搅拌均匀再封上耐热保鲜膜，改以弱微波加热7分钟后取出，焖15分钟备用。
• 第二步
  2. 莲子、桂圆肉、燕麦、红豆与花生洗净，加水1500㏄拌匀，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以强微波加热6分钟，改以弱微波加热12分钟后取出。
• 第三步
  3. 再加入紫糯米及红砂糖，覆盖耐热保鲜膜并用牙签戳几个小孔，以弱微波加热12分钟即可。
• 第四步
  4. 电磁炉作法：紫糯米洗净泡水6小时后沥干水分，放入不?钢容器中加水2000㏄及红砂糖，先用强火加热至沸腾后，改中火加热20分钟，再加入其他材料，以弱火煮40分钟即可。

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