动物造型饼干

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 03:42

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主料

• 糖粉 ：120公克
• 奶油 ：130公克
• 蛋 ：60公克
• 低筋面粉 ：300公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 奶油软化；糖粉过筛后，与奶油打至松发变白。
• 第二步
  2. 蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中拌匀，再分2～3次筛入低筋面粉搅拌均匀即为面糰。
• 第三步
  3. 将作法2的面糰搓成一个个约20公克的小球，再用青蛙模型压出图形，排入已铺烤盘纸的烤盘上，放进烤箱上层，以180℃约烤20分钟即可。

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动物造型饼干

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